25 фев 2019
ИХ не бывает много! Готовлю Часто на обед, ужин или праздник
Elena Bibescu
3:31
6 КОММЕНТАРИЕВ
▂▃▅▆ ₳ŁÍ₡₳ ▆▅▃▂▁ ℒℴѵℯツ
Надежда Максимова ( Колягина)
А мне нравится когда лук с морковью( на средней тёрке морковь) пассировать на сливочном масле или маргарине, и в фарш так получается более вкуснее! попробуйте!
ЛЕНИЯР МЕЖМИДИНОВА(Якубова)
А мне жалко столько капусты "лишней" отрезать и выбрасывать.И фарш "скучноватый"Я добавляют морковь на тёрочке, помидор свежий мелким кубиком и рис не отвариваю. Ну и зелень конечно.
Елена Румянцева
Поместите вилок капусты в микроволновку и включите на 2-3 минуты. Листья будут легко сниматься. И не надо будет портить весь кочан.
Инга Алекс
Делаю проще. Листья капусты замораживаю,но не варю. Фарш обычный... И рис никогда не варю. Капусту размораживаю, заворачиваю готовый фарш с рисом. В кастрюлю наливаю немного воды, подсолнечного масла, соль и томатную пасту, летом помидоры. И тушу минут 20-25. Все... Можно обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле дополнительно, но мы так не делаем.
Любовь Орчикова (Павлова)
Я рис обжариваю в сливочном масле и добавляю фарш с остальными ингредиентами. Конечно, не обрезаю листья , у меня семья любит капусту в голубцах.
Раскадровка